FishCert

ASC

ASC Indikatoren 1.3.2: Integritet av dokumentasjon og forebygging av forfalskning

Apr 2026 FishCert Editorial - sammendrag av ASC-INT-001-ASC-Farm-Standard-Interpretation-Manual-V1.0.1-September-2025.pdf 5 min read
ASC standards update

Oversikt over kravene i indikatoren 1.3.2

Indikatoren 1.3.2 i ASC Farm Standard Interpretation Manual etablerer et grunnleggende krav:

Akvakulturenheten skal sikre at informasjon som presenteres som bevis på samsvar med ASC-kravene ikke blir forfalsket eller misrepresentert.

Dette kravet underbygger troverdigheten av ASC-sertifisering. Dokumentasjon danner det dokumentariske grunnlaget for både interne revisjoner og eksterne vurderinger av tredjepart. Veiledningen i Interpretation Manual identifiserer spesifikke egenskaper dokumentasjon må ha og skisserer prosedyrer for korrigerende tiltak når forfalskning eller misrepresentasjon oppstår.

Standarder for dokumentasjon av poster

ASC Interpretation Manual spesifiserer at dokumenter må oppfylle følgende standarder:

  • Nøyaktighet og bevaring: Dokumentasjon må være utfylt og vedlikeholdt på en måte som sikrer at informasjonen er nøyaktig og bevart over tid.
  • Autentisitet: Dokumentasjon bør være autentisk og utfylt på tidspunktet for kontroller eller kort etter hendelsen de dokumenterer. Dokumentasjon bør ikke være bakdatert eller opprettet i etterkant uten tydelig notasjon av tidspunktet.
  • Registrering av manglende samsvar: Dokumentasjon må registrere og illustrere informasjon når prosesser ikke fungerer som forventet. For eksempel, hvis et kjølesystem svikter og temperaturene overstiger akseptable interne grenser, må disse temperaturene registreres slik at ledelsen kan identifisere systemiske mangler. Registrering av kun temperaturer innenfor akseptable områder hindrer ledelsen fra å erkjenne behovet for sikkerhetssystemer eller korrigerende tiltak.
  • Lesbarhet: Dokumentasjon må være lesbar og tydelig slik at informasjon kan forstås av revisorer, ledelse og relevant personale.
  • Fullstendighet: Dokumentasjon bør være komplett og kan inkludere en form for autorisasjon gjennom leder initialer eller signaturer som bekrefter at all nødvendig informasjon er blitt dokumentert.
  • Hensiktsmessig lagring: Papirbaser dokumenter må lagres på måter som forhindrer skade, forringelse eller tap. Elektronisk dokumentasjon må sikkerhetskopies for å sikre at data ikke går tapt på grunn av systemsvikt.

Sjekkliste for dokumentasjonshåndtering

Dokumentasjonspraksis

  1. Etabler en dokumentasjonsforvaltningsprotokoll som spesifiserer hvem som er ansvarlig for å fylle ut hver type dokumentasjon (f.eks. daglige logger for vannkvalitet, behandlingsregistre, mortalitetsregistre).
  2. Definer tidspunktet for dokumentasjonsfullføring: dokumentasjon bør fylles ut samtidig (på tidspunktet for hendelsen eller kontrollen) eller innenfor en definert tidsramme kort etter.
  3. Opprett maler eller standardiserte skjemaer for hver dokumentasjonstype for å sikre konsistens, fullstendighet og lesbarhet på hele farmen.
  4. Utpeking av en leder eller ledelsesrepresentant ansvarlig for å gjennomgå og autorisere dokumentasjon før den arkiveres.
  5. Ta med i hver dokumentasjon datoen, tidspunktet (hvor relevant), navn eller identifikator for personen som fullfører dokumentasjonen, og eventuelle autorisasjonssignaturer eller initialer.
  6. Sikre at all dokumentasjon inneholder tilstrekkelig detalj til å tillate sporbarhet og verifisering av eksterne revisorer.

Lagring og bevaring

  1. For papirbaser dokumentasjon: etabler sikker lagring på et sted beskyttet mot fuktighet, skadedyr og fysisk skade. Bruk passende arkivsystemer eller skap.
  2. For elektronisk dokumentasjon: implementer et dokumentert sikkerhetskopieringssystem (skylagring, eksterne disker eller dedikerte servere) med regelmessige planlagte sikkerhetskopier (f.eks. daglig eller ukentlig, som passende til datagenerasjonstakten).
  3. Vedlikehold en sikkerhetskopieringslogg som dokumenterer når sikkerhetskopier finner sted og bekrefter at sikkerhetskopien fungerer.
  4. Definer en bevaringsplan for dokumentasjon som spesifiserer hvor lenge dokumentasjon må beholdes (f.eks. minst 3 år, eller som krevd av lokale forskrifter).
  5. Implementer tilgangskontroller for å forhindre uautorisert sletting eller endring av dokumentasjon.

Oppdagelse av og respons på forfalskning

  1. Gjennomfør regelmessige interne revisjoner av et utvalg av dokumentasjon for å verifisere konsistens mellom registrerte data og faktiske driftsforhold (f.eks. krysssjekk av registrerte temperaturer mot uavhengige sensoravlesninger, verifisering av behandlingsregistre mot farmasilagringsregistre).
  2. Trene alt personale involvert i dokumentasjonsfullføring på kravet om at dokumentasjon må være autentisk og på konsekvensene av forfalskning.
  3. Etabler en prosedyre for å rapportere mistenkt forfalskning eller misrepresentasjon til ledelsen eller en utnevnt etikkansvarlig.
  4. Hvis forfalskning eller misrepresentasjon identifiseres, dokumenter hendelsen inkludert: naturen og omfanget av forfalskingen, dokumentasjonen som er påvirket, den sannsynlige årsaken, og personene som er involvert.
  5. Implementer korrigerende tiltak som adresserer både den umiddelbare forfalskingen og den systemiske eller prosessuelle mangelen som tillot det å skje.
  6. Implementer forebyggende tiltak for å sikre at tilbakefall ikke skjer, for eksempel: ytterligere opplæring, endringer i dokumentasjonssystemet, økt tilsyn, eller disiplinærtiltak som er i samsvar med farmpolitikk og lokal arbeidsrett.
  7. Vedlikehold dokumenter av alle korrigerende og forebyggende tiltak som er gjennomført, inkludert deres implementeringsdato og gjennomgang av effektivitet.

Vanlige forfalskningsscenarier og forebygging

Interpretation Manual bemerker at dokumentasjon bør autentisk gjenspeile operasjonell virkelighet, inkludert når systemer svikter eller standarder ikke oppfylles. Eksempler på forfalskning ville inkludere:

  • Registrering av vannkvalitetsparametere innenfor akseptable områder når overvåkingsutstyr viser at overskridelser faktisk oppstod.
  • Dokumentering av helse- og sikkerhetskontroller som fullført når ingen faktisk inspeksjon fant sted.
  • Oppføring av forhåndelinger eller veterinærterapeutika som ikke faktisk ble brukt.
  • Bakdatering av dokumentasjon for å skjule tidspunktet for hendelser eller behandlinger.
  • Endring av mortalitets-, rømnings- eller produksjonsfigurer for å misrepresentere farmytelses.

Forebygging krever at farmen erkjenner at operasjonelle utfordringer og avvik fra standard parametere forventes i akvakultur. Transparent registrering av disse hendelsene – og ledelsens respons – demonstrerer kompetent farmdrift og tillater kontinuerlig forbedring. Forfalskede dokumenter som skjuler problemer hindrer ledelsen fra å iverksette korrigerende tiltak og undergraver troverdigheten av ASC-sertifisering selv.

Revisorens verifikasjonsmetode

Eksterne revisorer vil verifisere dokumentasjonsintegritet ved å:

  • Gjennomgå et representativt utvalg av dokumentasjon på tvers av ulike dokumentasjonstyper og tidsperioder.
  • Krysssjekke registrerte data mot uavhengige bevis (f.eks. overvåkingsutstyravlesninger, leverandørinvoser, personalintervjuer).
  • Vurdere om dokumentasjon registrerer tilfeller av manglende samsvar, utstyrssvikt eller avvik fra standard parametere, som demonstrerer at dokumentasjon reflekterer faktiske driftsforhold i stedet for en idealisert versjon.
  • Gjennomgå ledelsens respons på identifiserte tilfeller av forfalskning eller misrepresentasjon.

Denne artikkelen oppsummerer ASC-INT-001-ASC-Farm-Standard-Interpretation-Manual-V1.0.1-September-2025.pdf. Se originaldokumentet for den autoritative teksten og fullstendige krav.